晒萝卜干最简单的做法是先将萝卜洗净，去除头尾，切成自己喜欢的形状 。接着将萝卜放入盆中撒入适量的盐腌制，等待20分钟左右腌制出水 。最后捞出萝卜挤干水分，平铺到竹筛上晾晒2天即可 。晾晒时需选择晴朗天气，以免影响外观及口感 。准备食材萝卜、...