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羊肉抓饭是新疆维吾尔族菜品，主要的原料是用新鲜羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米，盐作为辅料 。羊肉抓饭做法：1、将羊肉剁成小块用清油炸，然后放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水 。2、二十分钟后，把洗泡好的大米放入锅内，不要搅动 。...
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做羊肉抓饭要放盐吗