卤猪蹄主料：猪蹄450克、花生38克 。辅料：香料1包、香菜少许、味精16茶匙、冰糖19克、酱油1大匙、海山酱（一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等 。）14茶匙 。步骤：1、猪蹄切块后，用水烫过取出 。【做...