乡下美食选到哪碗就吃哪碗（乡村盛筵九大碗）过年了，常常可以看到这么一幅景象：数十上百人聚在一处，分散坐于一张张八仙桌旁，伸箸畅食，举杯畅饮。不远的“厨房”里，随地而挖的土灶上叠着高高的蒸笼，热气腾腾.....