阿鲁科尔沁旗美食，阿鲁科尔沁旗美食有哈达火烧、烧牛蹄筋、赤峰对夹、扒鸡茸发菜、豆包、克旗莜麦、奶啤酒等。哈达火烧：主要用盐和矾和面，加黄油和白糖反复揉搓后，用杠子压到结结实实，再装进模子放到烤炉中烤熟。烧牛蹄筋：以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴...

科尔沁特产炭烤牛肉干（爱上科尔沁草原香自牛肉干）品味通辽小时候觉得拥有很多东西是一种幸福长大以后觉得满足即是一种幸福对于长期奔波在外的家乡人来说能够吃到正宗的通辽牛肉干是一件多么幸福的事情今天就请跟随小编.....

鄂尔多斯蒙古馅饼做法（科尔沁蒙古馅饼）蒙古馅饼，最初的蒙古馅饼以当地的特产荞麦面为皮，牛羊肉为馅，用干烙、上油的方法制成。蒙古馅饼是科尔沁一种传统的特色美食，在内蒙古通辽市民族饮食文化中占有重要.....