镇江做肴肉方法（镇江肴肉闻名天下）大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、肴肉，又名水晶肴蹄，简称肴肉，是江苏镇江的传统名菜，流传于江淮一带2、今天老刘就来.....