记者3月17日从海南大学获悉，该校食品科学与工程学院热带益生菌团队，在益生菌肠道自适应机制研究方面取得新进展。该团队揭示了植物乳植杆菌在肠道定植的新机制，为开发更有效的益生菌制剂提供了理论基础。相关成果近日发表在《自然·通讯》上。 团队负...