【做老式蛋糕10斤的配方】低粉75克，鸡蛋3个，白糖70克，色拉油20毫升，白芝麻适量 。全蛋中一次性加入白糖用电动打蛋器低速搅打，待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，提至3档继续打 。蛋液打至完全膨发，提起打蛋器，滴落的蛋液不会立刻消失 。分两...