不用酵母不用打发蛋清的蛋糕（直接蒸出来的蛋糕）孩子这两天想吃蛋糕了，想起来好久没有给嗯哼做蛋糕吃了。以前做蛋糕都是打发蛋白，再搅拌好蛋黄液，烤箱里烤一下。有时候蛋白打发得不好，或者搅拌不到位，做出来的蛋.....