螃蟹蒸了之后再怎么保存（螃蟹蒸熟了怎么保存）螃蟹，在我国的食用历史悠久，有许多文人墨客都曾留下了咏蟹的诗篇。宋徐似道在《游庐山得蟹》曾写道“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。……持螯把酒与山对，世无此乐.....