5个小时算剩菜剩饭 。剩饭剩菜的储存時间，以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃，尽可能在5~6钟头之内处理，最好是不要吃隔夜菜 。据科学研究测量，一些隔夜菜非常是过夜的绿叶蔬菜，不但营养成分不高，还会继续造成发病的亚硝酸钠 。贮藏蔬菜水果中亚硝...