西湖龙井虾仁饭店做法（杭州大厨龙井虾仁的秘制做法）“且将新火试新茶，诗洒趁年华”这是苏东坡的一首诗，相传杭州厨师受到苏东坡这首诗的启发，选用清明前的龙井新茶配上新鲜的河虾烹饪而成，堪称是杭帮菜的一绝。这道菜.....