做冰淇淋加鸡蛋是为了使冰淇淋的蓬松度更好，口感更细腻 。冰淇淋的做法如下：材料：奶油，牛奶，鸡蛋黄，白糖 。具体步骤如下：【做冰激凌为什么要加鸡蛋】1、将蛋黄加糖打匀，然后加牛奶打匀，用小火加热，一边加热一边搅拌，直至浓稠 。2、将蛋液倒入...