单枞茶的分类有上十种 。单枞茶一般指凤凰单丛茶 。凤凰单枞茶是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶 。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播 。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一 。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落...