1、准备干红花椒40克，四川青花椒10克；2、将两种花椒同时放入炒锅中，小火炒至花椒有啪啪的响声，颜色微微发黄，并且有香味散发出来，关火放至花椒自然冷却；【自制花椒粉怎么做】3、放凉后放入料理机或是研磨器中磨碎；4、磨碎后用较细的筛网过筛；...