孜然牛肉制作方法（家庭孜然牛肉的做法）肉要少吃，而不是不吃，牛肉除了炖肉之外，孜然牛肉是不错的选择。第一步、牛肉4两，以里脊肉最好，洋葱一个，青椒一个，葱姜备用。第二步、牛肉切条，需要逆着纹理切.....