在肉酱中加入适量的花生油可以使肉酱不凝固 。制作肉酱食材明细：猪里脊适量，淀粉适量，蚝油适量，甜面酱适量，黄豆酱适量，豆瓣酱适量 。具体步骤：1、猪里脊切丁，葱姜蒜切末 。2、肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右 。3、准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱，...