最简单的家庭鲍鱼做法（大厨秘笈春节大餐）制作正宗的鲍鱼做法详细步骤：一、前期步骤：1：怎样选鲍鱼是很关健，首先看鲍鱼够不够干身，黄油多不多，珠边完不完整，鲍鱼心大不大，大的不太好，再用灯炮照下鲍鱼.....