为什么菜里要放食用油（为什么用食用油做菜）你知道做饭时使用的食用油有多少热量吗？经过粗略的测量，如果在锅中滴入少量的油，使它薄薄的，均匀的覆盖满平底锅底，这些油的热量几乎相当于一百克的鸡胸肉，而我们.....