凉拌三丝的制作步骤（上海妈妈教你凉拌三丝）做好的凉拌三丝，色泽诱人，汁多味鲜，口感爽脆开胃，在一大桌的丰盛菜肴面前，最后争抢着吃的，多半是这道解腻爽口的凉拌菜，胃口不好时，端上这么一盘，既开胃又可口.....