【紫甘蓝炒金针菇的做法有哪些】紫甘蓝炒金针菇步骤如下:主料：紫甘蓝半个、金针菇200g;辅料：葱、蒜、生抽、蚝油、食盐；1、紫甘蓝洗净切条，葱蒜切好备用；2、金针菇洗净切掉老根，洗好的金针菇焯水，捞出备用；3、葱蒜爆香，下入金针菇翻炒；4、...