把山楂切片，晒干可保存长久 。材料：山楂1000克、冰糖500克、琼脂3克、清水适量 。做法：1、山楂用小刀横着划一圈，一掰成两半就能去核去蒂；琼脂用凉水泡5分钟待用 。2、将山楂放入锅中，加750毫升水，煮沸后再用小火煮20分钟，关火 。...