卤水中放麦芽糖可以增加卤水的黏度、颜色和甜味的，而且加了麦芽糖是不会出现特别甜的的情况，也有健脾胃、润肺止咳的作用 。【卤水中放麦芽糖作用】糖不仅有让人开心快乐的作用，还可以使食品更加漂亮，加入一些糖可以使食物更加好吃 。除了加糖，还可以加...