【河源人早餐都爱吃什么】1、猪脚粉：河源猪脚粉的特色在于猪脚，一般猪脚都需要熬炖6至7个小时，然后将猪脚和汤水分开，保持猪脚的嚼劲以及肉质、胶质的鲜美和爽滑；2、紫金八刀汤：八刀汤是紫金的招牌汤，是由猪身上八个最精华的部位包括猪心、猪腰、猪...