“玩在大理，吃在巍山。”云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县素有“小吃天堂”“南诏美食之都”的美誉。 　　巍山餐饮充分吸纳融汇了南诏文化、中原文化、茶马古道文化等特色，形成了极富个性的地方饮食风格和饮食文化，一根面就是巍山著名的小吃之...