牛肉怎么腌制才嫩30年经验（最完整的牛肉腌制方法）腌制牛肉用啤酒还是米酒？这个很讲究，啤酒含有麦芽，也就是带有糖分，本来牛肉就喜甜，但啤酒单纯意义来说就是给牛肉增甜罢了，至于牛肉里面的鲜味怎么提上来？我们都.....