2024年12月9日，海底捞举办了“2024海底捞供应链大会”，活动现场发布了《2024火锅行业创新报告》。报告指出，2024年火锅赛道呈现出五大维度的创新，分别是：产品创新、点位创新、场景创新、模式创新、体验创新。海底捞近年来的创新可以说...