原标题：寻味湖南丨瑶家“十八酿”：一酿一味 满满瑶乡情红网时刻新闻记者 周纯 通讯员 王辉 江华报道 江华瑶家“十八酿”是湖南省永州市江华瑶族自治县的一道特色美食，瑶家“十八酿”主要是指以水豆腐、辣椒、山笋、大蒜、苦瓜、牛耳菜、香菇等多种菜...