炒菜出菜时勾勺技巧（烧菜时怎么勾芡）一般勾芡都是使用淀粉，这样就可以让食物的味道变得更好，而且淀粉本身又含有一定的营养价值，勾芡的方法一般都是比较简单的，和水搭配在一起搅拌均匀来勾芡就可以了，.....