原标题：当心“泼水成冰”变成“泼水成伤”这个冬天，许多到东北旅游的游客都想体验一把“泼水成冰”的乐趣：手拿一壶热水，在天空中划出一道弧线，在冷空气的作用下，水会迅速变成冰晶或冰雾。 资料显示，“泼水成冰”现象主要基于水的物态变化原理。当热水...