山药作为营养价值很高的食物，因为它香甜可口并且有显著的药用疗效被越来越多的人所喜爱，饭桌上他的身影也随处可见。而山药的做法更是多种多样，炒着吃，炖着吃，都是极好的。而不管哪种做法，我们第一步都需要给山药去皮。而很多朋友会发现，刮皮的时候经常...