炸鸡腿用什么面粉最脆（炸鸡腿用淀粉还是面粉）导语：炸鸡腿直接下锅炸就错了，多加1个步骤，鸡腿外酥里嫩，入味好吃鸡肉是最为适合油炸的肉类，炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡柳等都是深受大小朋友喜欢的，尤其是经过炸制的.....

炸鸡腿需要什么面粉（炸鸡腿用淀粉还是面粉）炸鸡腿用淀粉还是面粉？厨师长教你零失败做法，比店里卖的都好吃每次路过肯德基，都会被里面的油炸食品所吸引，尤其是小孩子和年轻人，简直爱不释手。但是即使是再干净.....

炸鸡腿用淀粉还是面粉炸鸡腿用低筋面粉和淀粉调和炸鸡腿外层的面粉糊是用面粉和淀粉以1比1的比例调制而成的，这样调制出来的面粉糊炸制出的鸡腿外皮更酥脆，若只放其中一种的话这样炸出来.....

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