每逢冬至，在江川这片依湖而居的土地上，都会上演一场人与自然默契协作的大戏——开渔，人们尽情享受渔获带来的喜悦，并将湖鲜的鲜美幻化为佳肴，围坐而食，让鱼的香气串联起家的温暖，延续了一脉相承的写意生活。12月25日，江川邀您共赴“滇国故里·...