煮鱼和煎鱼哪个更有营养各有好处,蒸的较清淡,不像油炸食品对人全有害,但是煎的鱼话,会加适量的油,有助一些营养分解,个人认为半煎煮会更好一点,用少量油将鱼的一面煎黄即可,再加汤大火.....

煮鱼和煎鱼哪个更有营养各有好处,蒸的较清淡,不像油炸食品对人全有害,但是煎的鱼话,会加适量的油,有助一些营养分解,个人认为半煎煮会更好一点,用少量油将鱼的一面煎黄即可,再加汤大火.....