2024年黑珍珠餐厅指南食见先锋大会25日在福州启幕。 据悉，大会为期2天，将以“破局”为主题，邀请21位餐饮行业大咖、行业观察家、国际名厨等嘉宾共聚一堂，以“长期主义经营”“回归食材、回归味道”“中餐烹饪科学化”“新增长曲线”为主题，分享...

2024年黑珍珠餐厅指南食见先锋大会在榕举办 福州餐饮探索破局新思路 25日，以“破局”为主题，为期2天的2024年黑珍珠餐厅指南食见先锋大会在福州举办，数百名国内外餐饮主厨、非遗传承人、黑珍珠餐厅创新代表齐聚福州，带来了一场涵盖厨艺、经营...