从2023年重阳下沙季来看，赤水河流域的中小酱酒企业产能在下降，茅台镇的窖池年租金也出现了明显下滑，下滑幅度约25%-33%。在不乐观的市场行情下，推广新产品、新品牌这条路径因花销甚大而被广为搁置，大多数酱酒企业选择守成，凭借旧有产品维持“...