剥大蒜可以先将其掰开，再用刀切掉大蒜两头，之后用刀拍一下大蒜，把掉落的皮去除就可以剥好大蒜。此外也可以将掰开的大蒜放入碗内，用另一个碗扣在上面后不断摇晃，大蒜的皮就会自动脱落。 1、刀拍剥大蒜首先要将大蒜头掰开，再用刀将大蒜两头切掉，这样剥...