2022年起，国家标准《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》正式实施，对“白酒”定义进行了重新规范，要求纯粮固态发酵白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。江小白积极响应国家标准参与纯粮固态发酵白酒认证现场检查工作，秉承着“传承千年酿酒工艺...