雪花粉是一种筋度比较高，粘性比较强的面粉，因其外表较为洁白，而且颗粒也很大，看起来像雪花一样，故得此名。雪花粉常用来制作鱼饵，也可以用来制作面食、高档面包、速冻食品等。 雪花粉要如何保存 雪花粉最好放置在阴凉的干燥通风处保存，避免高温和阳光...