蛋糕内部湿黏的补救方法：可以降低烤箱的温度再试，或需要适量减少配方中的鸡蛋或牛奶等湿性材料，或增加少许面粉，或将面糊量减小一点即可，或搅拌蛋清的动作幅度要大，从底部往上翻拌即可。 蛋糕 蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋...