为了健康着想，不粘锅涂层已经脱落，导致食物易焦易糊时，建议不使用较好。不粘锅涂层掉落后，的确存在一定的健康风险：一方面，食物容易粘附，变得焦糊，不仅难以清洗，还容易产生更多有害物质，如多环芳烃类物质等，增加肺癌、鼻咽癌的风险。 不粘锅 不粘...