新鲜未剥皮的毛笋可以直接密封保存，放在密闭的容器里面再洒点水可以保存半个月。还可以把毛笋煮熟后放进冰箱冷藏或者直接泡在水里，晒干后的毛笋放进冰箱冷冻室可以存放半年。 毛笋的保存方法没有剥壳的毛笋可以密封储存，把新鲜的毛笋放进桶里，往里面洒点...