菱角可以煲汤的。菱角汤的做法很简单，把菱角洗净，连壳带肉一切两半。汤锅内加水，放入菱角，以文火熬成浓汤即可饮用。菱角也叫做水栗子、沙角，可以直接食用也可以搭配其他食材一起做菜。 菱角可以煲汤吗 生食以皮脆肉嫩的嫩菱为佳，熟食以肉质洁白的老菱...