首先炖甲鱼前需要把脂肪用刀刮净，能去除部分的腥气，其次在炖甲鱼汤时可以加入葱、姜、料酒，这些食材可以起到去腥的作用，而且还可以使甲鱼汤的味道变得更加丰富一些。 怎样炖甲鱼汤才不腥窍门 宰杀好的甲鱼去除内脏后，可以放在油锅里轻轻过一下油，其去...