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银耳建议可以与其它食材一起熬汤,煮粥而食,如木瓜银耳薏米羹、山楂银耳粥、银耳红枣汤、银杞明目汤等。也可以凉拌食用,将泡发好的银耳加少许调料,就可以拌成凉菜直接食用。 银耳吃法银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作...
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