蛋白粉不建议用开水冲。蛋白粉中的乳清蛋白不能受热，否则会丧失活性，降低其营养价值。因此，建议服用蛋白粉的时候，将它溶解于40℃以下的食物和饮品中。 蛋白粉可以用开水冲吗?蛋白粉的主要成分是蛋白质，跟蛋白质制品和奶粉相比，蛋白粉的营养价值不会...