煮西兰花用热水。水煮西兰花应该是热水下锅，热水下锅可以保持西兰花的色泽以及口感，如果冷水下锅，西兰花随着水一起加热，时间太长，会导致西兰花变得非常软，颜色甚至会变黄。 煮西兰花用热水还是冷水 西兰花是一种非常鲜嫩的蔬菜，很容易熟，不用水煮很...