味精是一种增鲜的调味料，炒菜、凉拌、做汤等都可以使用。在菜肴中加入鸡精，味道会更加鲜美，可以促进食欲。鸡精所含的谷氨酸可以参与人体内的代谢活动，对大脑发育有一定的作用。 鸡精介绍 鸡精是以味精、食用盐、鸡肉或鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核...