肝脏就像人体的“化工厂”，承担代谢和解毒的繁重任务。现代人工作压力大、应酬酒局频繁，酗酒、熬夜、重油饮食、不爱运动等习惯都容易伤肝。对于常喝酒的人来说，如果乙醛脱氢酶不足，容易形成酒精性脂肪肝。饮酒后大约90%的酒精由肝脏代谢，乙醛脱氢酶(...