福建素有“八山一水一分田”之称　　长期以来人均耕地面积不足全国平均水平的四分之一 　　上世纪80年代食物总量匮乏、品种单一 　　肉类、水产品、蔬果等农产品种类少、产量低 　　每年需从外省大量调入粮食和蔬菜 　　如今 　　福建“靠山吃山唱山歌...